月刊ブランスリー2016年2月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2016年2月号924円(税込) ID=120
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特集 - 進化は、常識を疑うことから始まる
●ベーカリー業界の常識を覆す斬新な店舗デザイン(ツオップ)
●客の要望は、客自身が知っている範囲を越えない(365日)

お店拝見 - ついで買いを強要したくない(一本堂杉並西荻窪店)

講習会 - 2015年度ベーカリーセミナー(昭和産業)

消費者アンケート - 朝食におけるパン食事情

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

タイアップ企画 - 大和貿易
商品の多様化が客単価アップにつながる - ノイエス

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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