月刊ブランスリー2016年6月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2016年6月号924円(税込) ID=124
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特集 - ふすまパンってどうですか?
●血糖値コントロールについて考えてもらいたい(フスボン・ショップ)
●アレルギー対応のパン作りをきっかけにふすまを知る(パン・ピジョン)

お店拝見 - 特別企画
,瞭食べてもおいしいパン
売り切りか売り残しかの判断
対面販売とセルフ販売の比較
焼きたての効果的な演出方法

アンケート - 食パンはどう消費されているか?

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合
●「デザート・スイーツ&ドリンク展」などを開く - 日本食糧新聞社など
●「ジョアン33周年誕生祭」を開催し、限定商品販売 - ドンク
●チーズの羽が付いたクロワッサンを発売 - サークルKサンクス

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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