月刊ブランスリー2016年8月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2016年8月号924円(税込) ID=126
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特集 - ベーカリーのウェブ活用術
●自己表現の一部としてさりげなくパンも掲載(ミニョン)
●ハレの日に食べる高級パンをウェブで販売(ルセット)
●ネットを手段に地域住民との関係を深めていく(ベーカリーハレビノ)
●楽しみながら無理ない形でネットを活用する(ヴィヴァン)

お店拝見 - サンセリテ 北の小麦
北海道のイメージを明確に

アンケート - セパンのネット通販事情

レシピ - パンのレシピ大集合!

講習会 - 第24回アメリカンベーキングセミナー(サンメイド・グロワーズ・オブ・カリフォルニア社など)、石窯&スチコン+パティスリー(ブラスト)チラー スイーツトーク&セミナー(ツジ・キカイ)

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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