月刊ブランスリー2017年5月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2017年5月号924円(税込) ID=135
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特集 - 外国人労働者を雇用する
●真面目に働く様子は昔の日本人のよう(サフラン)
●外国人技能実習生を雇うという選択(ティードスの宇佐美寛代表)

お店拝見 - 国産小麦の美味しさを伝える(満寿屋商店 東京本店)

講習会 - 2017年星天会冬季講習会(星天会)

連載 - 一粒の麦から(本行恵子)個人店をもっと元気にする様々な試み

インタビュー - 厳しい要求が企業を育てる(かもめパンの藤江嘉昭プロダクトマネージャー)

レポート - 2017 Sanwa Spring Festa

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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