月刊ブランスリー2022年7月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

商品詳細
定期刊行本 >> 月刊ブランスリーバックナンバー
<<戻る
月刊ブランスリー2022年7月号924円(税込)　ID=198
この商品はただ今、販売いたしておりません。

 		 特集 - 専門店特集
●デニッシュ編 今までの経験を生かし専門店への要望に応えていく(レカー)
●マドレーヌ編 コロナ禍を乗り越え専門店としての真価を発揮(マドレーヌラパン)

お店拝見 - 水辺の立地を活かした明るい雰囲気の店（水辺のサフラン 我孫子店）

講習会 - ホイロ後冷凍Zoom講習会（星天会）

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛できる話 - コロナ過でパン業界に起こった様々な変化の根底にあるキーワードのひとつは｢冷凍技術｣

私の販売集大成ノート - 弱点を持った店舗にコロナが襲い掛かった

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他
バックナンバーは最低購入数が３冊となっております。

 

 

 

 
この商品は本社から発送します。