月刊ブランスリー2014年6月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2014年6月号924円(税込) ID=69
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特集 - 販売力、全開
●スタッフの力を引き出して販売力UP(プチ・アンジュ)
●一念発起し学んだ販売の技術(トーホーベーカリー)

お店拝見
- 毎日通って主役になれる店(パンとエスプレッソと)

講習会 - ベーカリー新製品開発コンテスト入賞者による製パンアイデアセミナー(カリフォルニア・レーズン協会)

消費者アンケート - 消費者はベーカリーのカフェに何を求めるか?

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合
その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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