月刊ブランスリー2019年8月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2019年8月号924円(税込) ID=163
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  特集 - 店の想いを客にどう伝えるか
●スタッフが会話に困らない仕組み(トーホーベーカリー)
●ほんのちょっとの贅沢を提供(ピーターパン石窯パン工房店)

お店拝見 - 大きな売り場と景色の良さを活かす(丘の上のサフラン)

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - やりとりをすればするほど気分がよくなる

消費者アンケート - 新消費税率導入でベーカリーに望むことは?

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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