月刊ブランスリー2019年10月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2019年10月号924円(税込)　ID=165
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 		 特集 - ベーカリーカフェ
●子どもも入りたくなるゆったりとしたカフェスペース（ノブカフェ アトレ川崎店）
●ＮＹブランドの世界観とパンと相性の良い料理を味わう（ザ シティ ベーカリー スタジオトウキョウ）

お店拝見 - サーカスのような感動できる場所（アヤパン）

講習会 - 特別セミナー2019（東京製菓学校）

レポート - スチームコンベクションであらゆる種類の洋菓子を作り、一日だけの洋菓子店（ツジ・キカイ）

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - 店の想いを客に好意的に受け入れてもらうには...

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

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