月刊ブランスリー2018年5月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2018年5月号924円(税込) ID=147
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特集 - SNS時代の顧客掌握術
●客の購買行動を注視しながら、生の声も聞く(ベーカリーハレビノ)
●近所の人が絶えず行きたいと思える店作り(ブレッドプラントオズ)

お店拝見 - 地元の人が誇れる店にしたい(ブーランジェリーオンニ)

インタビュー - ベーグルが紡ぐ縁の輪(ベーグルカフェ香麦荘の高木淑子さん)

普通のパン屋さんが普通に頑張れば繁盛出来る話 - 客集めはの極意は共感してくれる人を見つけること

ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合

連載 - 一粒の麦から(本行恵子) 東日本大震災、7年目に思う

その他
バックナンバーは最低購入数が3冊となっております。

 

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