月刊ブランスリー2012年3月号 - 月刊ブランスリーバックナンバー [ブランスリーショップ]

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月刊ブランスリー2012年3月号924円(税込) ID=36
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特集 - 販促の秘訣教えてください
お店拝見 - オープン後2年が経った頃から軌道に乗り出す(ブーランジェリー ザクロ)
お店拝見 - 常連客が支えるおいしさ(ブーランジェリー夢屋)
繁盛店の売れる菓子パン・調理パン - 「改善」の繰り返しがロングセラーを生む(トーホーベーカリー)
パン散歩 - 注目ベーカリーがひしめくパンの街、つくばを巡る
消費者アンケート - 行きつけのベーカリーが行きつけになった理由
連載 - 一粒の麦から(本行恵子)
ブランスリー新聞 - パン業界のホットニュース大集合
その他

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